菠萝炒饭

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菠萝炒饭的用料

菠萝 一个 毛豆 80G
火腿肠 1根 胡萝卜 半根
葱花 20G 鸡蛋 一个
青椒 两个 米饭 300g

菠萝炒饭的做法

菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

材料大合照
菠萝炒饭的做法图解2

步骤2

菠萝对半切开,用勺子挖出菠萝肉,切丁。胡萝卜切丁,火腿肠切丁,青椒切丁,葱花切碎毛豆洗干净焯下水。备用。
菠萝炒饭的做法图解3

步骤3

热锅凉油,打个鸡蛋进去炒熟了捞出。再蒜头沫起锅。加入毛豆胡萝卜青椒进去翻炒。调味好加入鸡蛋一起炒。
菠萝炒饭的做法图解4

步骤4

加入米饭。酱油。饭粒翻炒均匀颗粒分开。
菠萝炒饭的做法图解5

步骤5

再加入菠萝翻炒一分钟左右。
菠萝炒饭的做法图解6

步骤6

把饭盛入菠萝里。
菠萝炒饭的做法图解7

步骤7

放入烤箱。180°烤五分钟左右。
菠萝炒饭的做法图解8

步骤8

出炉啦。要是上面放点芝士条。就是菠萝焗饭啦。

菠萝炒饭的烹饪技巧

米饭可以在没下锅之前用酱油先把饭拌均匀。颗粒分开,这样炒起来更省时间。放进烤箱烤五分钟。吃起来有更香的菠萝味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-15

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