拔丝地瓜

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前段时间在超市买的地瓜放在那里很久了没吃,家里的白糖刚好也有点化了,看着两个小朋友没事干,就想着给他们弄点吃的,做出来两个家伙都很喜欢吃!

拔丝地瓜的用料

红薯 200g 白糖 70克
油 50g(实耗不多)

拔丝地瓜的做法

拔丝地瓜的做法图解1

步骤1

先把地瓜去皮洗净切块备用

步骤2

上锅热油,倒入地瓜倒炒,炒到差不多熟了,加入白糖,小火倒炒,糖变黄可以拉丝即可出锅!

拔丝地瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-15

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