虾仁肉包

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暑假在家里闲的慌,就喜欢做些小东西✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

虾仁肉包的用料

虾仁 20只 五花肉 一小块
一点点 酱油 一点点
面粉 250克 酵母粉 一点点啦

虾仁肉包的做法

步骤1

一、当然是先处理猪肉和虾仁啦,先吧猪肉剁成碎肉,最好手剁,口感比较好(✪▽✪)再把虾仁剁成泥,碎肉和虾仁和在一起放入盐巴、料酒等等(根据个人口味可以加入其他的调味料啦,我喜欢吃辣,所以放了一些辣椒碎✪ω✪),放在一旁备用。
虾仁肉包的做法图解2

步骤2

当然是准备好面粉和酵母啦,我买的是超市里已经配好了的专门做包子的面粉✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺适量的水和面粉,搅拌,和成团。
虾仁肉包的做法图解3

步骤3

可以开始包啦

虾仁肉包的烹饪技巧

在肉馅里加入猪皮冻,蒸熟了咬一口会爆汁哟✪ω✪
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-16

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