茄汁豆腐

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茄汁豆腐的用料

豆腐 250g 番茄酱 1勺
葱花 适量 2勺
适量 淀粉 半勺
鸡蛋 一个

茄汁豆腐的做法

茄汁豆腐的做法图解1

步骤1

备齐材料
茄汁豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切片裹上蛋液、煎制两面金黄(蛋液里加点盐)
茄汁豆腐的做法图解3

步骤3

调好酱汁、(番茄酱一大勺,两勺糖,一勺醋,半勺淀粉,加温水)
茄汁豆腐的做法图解4

步骤4

锅内加油加入酱汁
茄汁豆腐的做法图解5

步骤5

倒入豆腐
茄汁豆腐的做法图解6

步骤6

装盘葱花点缀。

茄汁豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-16

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