熊猫宝宝便当与海苔火腿玉子烧的完美搭配

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<MENU> 火腿海苔鸡蛋卷肉片炒甜椒熊猫宝宝饭团小番茄&生菜今天用这款黑豆来做非常萌萌的熊猫宝宝^^，简单几步就OK。可以放进便当盒，也可以放进咖喱中。没有黑豆也没关系，用海苔包住一点点米饭捏出小耳朵即可。 >>> 详细材料、做法、TIPS，以及相关厨具用品信息，请在我们的微信公众号“熊爸宝贝食谱”中回复关键字“熊猫便当”即可查看哟！

海苔火腿玉子烧的用料

【火腿海苔鸡蛋卷】	鸡蛋 2个
水 1大匙	生抽 0.5大匙
糖 1小匙	火腿肠 1根
海苔 1片	【肉片炒甜椒】
猪肉片 50G	甜料酒（或料酒） 1小匙
生抽 1小匙	生粉少许
甜椒 2个	甜料酒（或料酒） 1大匙
水 2大匙	盐少许
白芝麻 0.5大匙	【熊猫宝宝饭团】
米饭 150G	海苔
*蜜黑豆/蜜黑芸豆

海苔火腿玉子烧的做法

步骤1

【火腿海苔鸡蛋卷】 1 鸡蛋与A搅打均匀。

步骤2

2 锅中擦油，倒入一半蛋液煎至凝固熄火。

步骤3

3 放入海苔，继续放入火腿肠并卷成卷。

步骤4

4 继续开火倒入另一半蛋液卷成蛋卷。

步骤5

5 放凉切成适当大小即可。

步骤6

PS：可以用保鲜膜卷起塑型或保存。

步骤7

[肉片炒甜椒] 1 猪肉切片用A料腌渍一会。

步骤8

2 彩椒切小块。

步骤9

3 锅中放入少许油，下猪肉炒至变白。

步骤10

4 放入1大匙甜料酒（或清酒、普通料酒）。

步骤11

5 放入彩椒，继续放入2大匙水少许盐。

步骤12

6 煮至汁收干，放入白芝麻拌匀即可。

步骤13

【熊猫宝宝饭团】 1 取150G米饭分为两份，包上保鲜膜捏成两个椭圆形饭团。

步骤14

2 黑豆切成适当大小作为熊猫的耳朵和手。

步骤15

3 用海苔剪出熊猫的眼睛、鼻子、嘴巴。

步骤16

4 用意面将各个部分固定好，番茄酱涂上红晕。 PS：如果没有蜜黑豆，可以直接用海苔包住一点点米饭作为耳朵和手喔。

海苔火腿玉子烧的烹饪技巧

鸡蛋卷可用保鲜膜或寿司卷帘包起来整形，也可以冷冻保存。如果没有蜜黑豆，可以直接用海苔包住一点点米饭作为耳朵和手喔。还有一种比较小的蜜黑豆，不用切，直接作为耳朵和手就行。甜酒即味淋（日式甜料酒），没有的话用料酒代替也可以，虽然味道有区别，省略也没事。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-17

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