营养全面的超级粥

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兔晴天
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发烧了浑身疼的不行，导致凌晨四点就爬起来了，但是病了也不能不吃饭呀，越是生病越要注意营养，这是吃货的基本素养，哈哈哈，于是一款超级无敌营养全面的病号饭就这样诞生了，我这是两人份，因为家里还有一个嗷嗷待哺的老公哈哈，一人吃请适当减量。味道超好，跟韩剧里的阿朱麻学的，嘿嘿。

营养全面的超级粥的用料

鸡蛋 2个 大米 小半碗
西兰花 1颗 葱 1小段
猪肉 50克

营养全面的超级粥的做法

营养全面的超级粥的做法图解1

步骤1

葱切碎，肉切丁
营养全面的超级粥的做法图解2

步骤2

西兰花焯熟备用
营养全面的超级粥的做法图解3

步骤3

大米淘好以后放到冰箱里冷冻半小时
营养全面的超级粥的做法图解4

步骤4

锅中下底油，放入葱花炒至颜色变黄
营养全面的超级粥的做法图解5

步骤5

加入肉丁翻炒，至肉变色，无血色
营养全面的超级粥的做法图解6

步骤6

大米从冰箱拿出来不用解冻直接放进锅里翻炒
营养全面的超级粥的做法图解7

步骤7

炒至大米变得半透明
营养全面的超级粥的做法图解8

步骤8

加入热水，大火烧开，稍稍搅动不要糊锅底，中小火焖煮10分钟
营养全面的超级粥的做法图解9

步骤9

揭开锅盖，如果水快干了再加一点水，再次大火，烧开后打入两颗鸡蛋，先不要搅动，过两分钟再小火焖煮5至8分钟。
营养全面的超级粥的做法图解10

步骤10

加入西兰花，因为已经是熟的了所以最后下，加入盐，花椒粉，香油调味。
营养全面的超级粥的做法图解11

步骤11

搅匀出锅！

营养全面的超级粥的烹饪技巧

我的米放的很少，因为不想吃太多碳水，爱喝粥的童鞋可以把米加量哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-17

©本菜谱的做法由 兔晴天 编写，未经授权不得转载

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