儿童小食 趣多多

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米妮小超人儿
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虽然我上学那会，特别喜欢趣多多， 但总觉得它是小朋友吃的东西，果然米妮也喜欢。 觉得趣多多的造型蛮可爱的，胖乎乎。 之前就做过一次巧克力豆的饼干。 豆豆还剩很多，所以得不停的折腾呀… 今天娃儿也来帮忙了，哎，虽然幕后一团糟。 但人家也是好心帮忙，我也不忍心阻止啊。 拍到一张小手，还是挺有意义的。

趣多多的用料

黄油 135 低粉 280g
鸡蛋 1个 细砂糖 100g
香草精 几滴 泡打粉 3克
巧克力豆 40g

趣多多的做法

儿童小食 趣多多的做法图解1

步骤1

食材准备
儿童小食 趣多多的做法图解2

步骤2

黄油切小块 泡打粉和面粉混合均匀 没有泡打粉也可以省略
儿童小食 趣多多的做法图解3

步骤3

隔水融化成液态 我用的简单化方法，没有去打发黄油 觉得很方便省事，也很节省时间。
儿童小食 趣多多的做法图解4

步骤4

融化的黄油中，加入一个全蛋液。
儿童小食 趣多多的做法图解5

步骤5

倒入细砂糖
儿童小食 趣多多的做法图解6

步骤6

将黄油液倒入面粉中，滴几滴香草精。
儿童小食 趣多多的做法图解7

步骤7

用刮刀拌均匀，倒入巧克力豆。
儿童小食 趣多多的做法图解8

步骤8

烤盘中铺上油纸，将饼干面团整形码放好
儿童小食 趣多多的做法图解9

步骤9

小盆友再给我帮忙，我内心是拒绝的…
儿童小食 趣多多的做法图解10

步骤10

烤箱170度，预热10分钟左右。
儿童小食 趣多多的做法图解11

步骤11

中层170度，烤15分钟。
儿童小食 趣多多的做法图解12

步骤12

摆盘之间一定要隔开距离。 因为饼干会烤到蓬松起来，防止粘连。 如图。
儿童小食 趣多多的做法图解13

步骤13

时间到啦，取出凉至不烫手就可以食用了。
儿童小食 趣多多的做法图解14

步骤14

成品图

趣多多的烹饪技巧

我的方子，是做两盘的份量。 每盘12块饼干，具体饼干大小也是大家自己控制。 可以根据需求换算食材份量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-18

©本菜谱的做法由 米妮小超人儿 编写，未经授权不得转载

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