牙签肉

1.7万 浏览 69 收藏
收藏
阮R
阮R
＋ 关注

牙签肉 香辣麻酥 适合户外 家里的一道美食

牙签肉的用料

猪肉 适量 料酒 适量
孜然粉 适量 辣椒粉 适量
料酒 适量 盐 适量
淀粉 适量 熟芝麻 适量
牙签 适量 番茄沙司 适量
葱花 50g 辣椒段 50g
蚝油 适量 花椒油 适量

牙签肉的做法

牙签肉的做法图解1

步骤1

瘦肉 250g
牙签肉的做法图解2

步骤2

切丁 切片都可以 切片不宜过厚 过薄 一个半牙签左右
牙签肉的做法图解3

步骤3

研制步奏：蚝油六份之一 番茄沙司三分之一 盐六分之一 料酒三分之一 孜然粉六分之一 鸡蛋一个 生粉一大勺 辣椒粉三分之一 拌匀腌制十分钟
牙签肉的做法图解4

步骤4

七成热 下油锅 直至焦黄
牙签肉的做法图解5

步骤5

待用
牙签肉的做法图解6

步骤6

辣椒段
牙签肉的做法图解7

步骤7

葱段 放入辣椒粉 盐拌匀
牙签肉的做法图解8

步骤8

起锅把之前准备好的辣椒段倒入加水刚好溢过 煮至到小半水就可以放肉串 翻炒四五下 倒入葱段 花椒油 翻炒 至水份收干可以起锅了 一道美味菜肴就呈现出来了

牙签肉的烹饪技巧

这道菜 可以用其他肉替代 牛 鸡 羊 如果小朋友要吃 就不放辣椒 番茄沙司的量可以适当多放些 肉串也可以多串些 放冰箱下次想吃的时候拿出来 是冰生肉哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-19

©本菜谱的做法由 阮R 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 炒 香 香酥味

牙签肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

牙签肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牙签肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 牙签肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活