可乐鸡翅

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开心潘
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喜欢吃鸡翅，也喜欢甜味；觉得简单易学。

可乐鸡翅的用料

可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根
酱油 2汤匙 生姜 8片
米酒或料酒 1汤匙 油 1汤匙
葱 1根 小红辣椒 3颗
芝麻 少许

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

把鸡翅洗净，每个上切些口子，倒入料酒一勺、生抽一勺腌制5分钟；把姜切片、葱白一段，葱叶切细、小辣椒切好备用。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

锅里放少许油，爆香葱和姜，放肉鸡翅煎至两面金黄色
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

倒入可乐浸过鸡翅即可，倒入一勺生抽，可放一点老抽调颜色，大火烧开，转小火焖至可乐快干，放入小红辣椒。
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

大火收汁，撒一些芝麻、葱段和小红辣椒即可。（图完全没有P过）

可乐鸡翅的烹饪技巧

有些人不喜欢吃辣椒可以不放，我比较喜欢吃辣椒，放一些特别有味道，不信你可以试试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-19

©本菜谱的做法由 开心潘 编写，未经授权不得转载

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