可爱的小饼干

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士为知己者死，女为悦己者容，我的小饼干也爱美丽。春天到了，那是桃花盛开的季节，小饼干摘下一朵桃花戴在身上，上演了春日盛宴

小饼干的用料

糖粉 55克 低粉 125克
无盐黄油 50克 鸡蛋液 25克

小饼干的做法

可爱的小饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化
可爱的小饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉打发
可爱的小饼干的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋液打匀

步骤4

加入蛋液打匀后的状态
可爱的小饼干的做法图解5

步骤5

筛入低粉
可爱的小饼干的做法图解6

步骤6

搅拌至无干粉
可爱的小饼干的做法图解7

步骤7

取一部分加入色素
可爱的小饼干的做法图解8

步骤8

冰箱冷藏后取出擀至0.3厘米厚
可爱的小饼干的做法图解9

步骤9

用模具压出形状
可爱的小饼干的做法图解10

步骤10

放入烤盘烘烤165℃，15分钟，中层，具体根据自身烤箱脾气来

小饼干的烹饪技巧

因为饼干薄，最好看着点，防止上色过度，如果烤箱有热风功能，可以开启热风，可以使上色更均匀，另外面条不要过度揉，会产生面筋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-20

©本菜谱的做法由 和烘焙一起私奔 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 饼干 烘焙 烤 甜

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