油豆腐炖红烧肉

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螺小姐
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油豆腐炖红烧肉的用料

五花肉 500g 油豆腐 15只
葱 2根 姜 1小块
料酒 1小勺 干红辣椒 5个
蒜根 2根 八角 3个
冰糖 10个左右

油豆腐炖红烧肉的做法

油豆腐炖红烧肉的做法图解1

步骤1

先切小块 也可以一大块放水里沸煮一下 放姜和料酒 ，冲洗干净
油豆腐炖红烧肉的做法图解2

步骤2

八角 冰糖 姜 蒜 蒜苗段 会吃辣的干辣椒（有小盆友吃饭就没有放）
油豆腐炖红烧肉的做法图解3

步骤3

香料爆炒一下 放入五花肉 翻炒一下
油豆腐炖红烧肉的做法图解4

步骤4

放入料酒 生抽 老抽 冰糖 加热水末过猪肉 炖上1小时

油豆腐炖红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-20

©本菜谱的做法由 螺小姐 编写，未经授权不得转载

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