紫薯小点心

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紫薯点心的用料

水 40g 紫薯 200G
红豆沙 100G 糯米粉 150G

紫薯点心的做法

紫薯小点心的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟
紫薯小点心的做法图解2

步骤2

加入糯米粉……
紫薯小点心的做法图解3

步骤3

适量的水揉成面团……
紫薯小点心的做法图解4

步骤4

红豆沙……
紫薯小点心的做法图解5

步骤5

如一个大约20克的面团，包入豆沙馅儿……
紫薯小点心的做法图解6

步骤6

包成面团……稍微压扁……外表粘上少量糯米粉……
紫薯小点心的做法图解7

步骤7

用两片膜具的花片……
紫薯小点心的做法图解8

步骤8

夹在中间，轻轻按压一下……
紫薯小点心的做法图解9

步骤9

按出花形……
紫薯小点心的做法图解10

步骤10

盘子里放入少量糯米粉防粘……
紫薯小点心的做法图解11

步骤11

两种花型……
紫薯小点心的做法图解12

步骤12

入锅蒸7到10分钟……
紫薯小点心的做法图解13

步骤13

成品……
紫薯小点心的做法图解14

步骤14

成品……
紫薯小点心的做法图解15

步骤15

成品……

紫薯点心的烹饪技巧

蒸的时候紫薯饼下面可以垫上薄薄的胡萝卜片……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-21

©本菜谱的做法由 邓夫人的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 家常菜 中国菜 甜

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