蒜香孜然鸡翅

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鸡翅无论怎么烹饪，孩子们都爱！

蒜香孜然鸡翅的用料

鸡中翅 9个 孜然粉 1勺
玉米淀粉 1勺 蒜头 3瓣
盐 适量 鸡精 少许
酱油 少许

蒜香孜然鸡翅的做法

蒜香孜然鸡翅的做法图解1

步骤1

蒜头切碎。
蒜香孜然鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净沥干水分，在背面画两刀，放入碗中。
蒜香孜然鸡翅的做法图解3

步骤3

调入盐和鸡精，加入酱油和蒜末。
蒜香孜然鸡翅的做法图解4

步骤4

加入玉米淀粉和孜然粉。
蒜香孜然鸡翅的做法图解5

步骤5

用手抓匀静置30分钟左右入味。
蒜香孜然鸡翅的做法图解6

步骤6

锅中加入少许油，大火烧热，放入鸡翅中小火煎至呈金黄色。
蒜香孜然鸡翅的做法图解7

步骤7

翻面，同样中小火煎至呈金黄色。
蒜香孜然鸡翅的做法图解8

步骤8

加入少许清水，加盖。
蒜香孜然鸡翅的做法图解9

步骤9

焖至水分收干，开盖再将鸡翅两面煎一煎，出锅前再撒入孜然粉。
蒜香孜然鸡翅的做法图解10

步骤10

装盘即可食用。
蒜香孜然鸡翅的做法图解11

步骤11

成品图。

蒜香孜然鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-22

©本菜谱的做法由 美乐猪 编写，未经授权不得转载

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