葡式蛋挞

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璐lu妮儿
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葡式蛋挞的用料

纯牛奶 120克（蛋挞液） 淡奶油 120克（蛋挞液）
鸡蛋黄 3个（蛋挞液） 白糖 30克（蛋挞液）
炼乳 48克 吉士粉 9克
葡萄干，枸杞少许

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

冰箱的蛋挞皮拿出12个，解冻10分钟每个放入适量的葡萄干和枸杞
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

把炼乳、牛奶、淡奶油、白糖和在一起搅拌直到白糖彻底融化，再加入搅好的鸡蛋花倒入搅拌，最后放吉士粉，全部搅拌均匀后过筛到容器里。
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

过筛
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

每个调好的蛋挞水放8分满左右倒入蛋挞皮中，最后放入烤箱，中间一层上下火190度25分钟左右就可以！
葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

超有食欲的蛋挞做好了

葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-23

©本菜谱的做法由 璐lu妮儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 派挞酥 烘焙 蛋挞 烤

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