炸金针菇

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炸金针菇的用料

金针菇 500g 鸡蛋 两个
椒盐 1勺 玉米淀粉 2勺
面粉 2勺 水 少许
孜然粉 1勺 熟芝麻 少许

炸金针菇的做法

炸金针菇的做法图解1

步骤1

蛋液 准备蛋液，打匀
炸金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇沾匀蛋液，一定要注意都沾到。 挂面粉 沾了蛋液的金针菇挂上面粉，同样要均匀 都处理好的金针菇请 放在盆子里准备好，锅里热油 下锅 八成油温的时候下锅炸 翻面 一面炸至金黄再翻面 出锅 出锅，撒上调料（调料有胡椒粉，花椒粉，孜然粉，细盐）

炸金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-23

©本菜谱的做法由 开水泡油条 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 咸 黑胡椒味 家常味

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