红烧排骨面

1.1万 浏览 23 收藏
收藏
小含私厨
小含私厨
＋ 关注

每天为早餐发愁，总是粥、面包牛奶也会腻，发现冰箱里还有排骨，就想到了康师傅红烧排骨面，那今儿咱们就做一个真正有肉的红烧排骨面吧。

红烧排骨面的用料

排骨 1份 小葱 3把
蒜 4颗 姜 4片
花椒 2个 桂皮 半块
干辣椒 4-5个 面条 250g
蚝油 生抽
冰糖

红烧排骨面的做法

红烧排骨面的做法图解1

步骤1

准备好葱姜蒜花椒大料桂皮
红烧排骨面的做法图解2

步骤2

排骨焯水晾干备用

步骤3

热锅烧油，放入葱姜蒜花椒大料炒香，放入排骨炒至干脆，添水(水要比平时多放些)，大火烧开后盛出些汤做面汤备用，然后小火炖排骨至汤汁收干，盛出待用。
红烧排骨面的做法图解4

步骤4

把排骨汤烧开，放入面条，面条煮至柔软，盛出，然后把排骨盖在上面即可。

红烧排骨面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-24

©本菜谱的做法由 小含私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 炖 咸

红烧排骨面的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧排骨面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧排骨面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 红烧排骨面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活