蓝莓玛芬

精品
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蓝莓玛芬的用料

鸡蛋 2个 细砂糖/糖粉 50g
泡打粉(可要可不要) 5g 柠檬皮屑 一小撮
蓝莓 100g 原味玛芬蛋糕预拌粉 300g
色拉油 200g

蓝莓玛芬的做法

蓝莓玛芬的做法图解1

步骤1

将凌檬皮屑、色拉油、鸡蛋、原味玛芬预拌粉、泡打粉和在一起拌匀。
蓝莓玛芬的做法图解2

步骤2

拌匀之后再加入蓝莓,在轻轻的拌。
蓝莓玛芬的做法图解3

步骤3

将面糊倒入模具中,我只倒了一点点,做出来的效果就已经很好了,到少了完全不用担心涨不起来。
蓝莓玛芬的做法图解4

步骤4

烤箱预热170度需要预热10分钟再放入烤箱,上下管考170度大约烤20分钟左右即可(时间仅供参考,看自家烤箱脾气)。
蓝莓玛芬的做法图解5

步骤5

这种效果,绝了。
蓝莓玛芬的做法图解6

步骤6

还可以烤各种各样的形状。
蓝莓玛芬的做法图解7

步骤7

小鹿都被吸引住了,笑哭

蓝莓玛芬的烹饪技巧

1.拌的手法无需太过于严格,就像拌蛋好的拌法即可。 2.我的这个方子做出来的玛芬较多,如果要做少的,可以依次减少。 3.只能用稍微淡一点的油,浓的油(菜籽油之类的)尽量不要用,因为会很浓,都拌不匀。 4.尽量不要改变水果,蓝莓在烤的过程中和爆开,效果极好。如果实在买不到,可以用樗李子代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-25

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    / 8 蓝莓玛芬的做法步骤

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