香烤鸡腿

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韩夙
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肉食一族～

烤鸡腿的用料

鸡腿 两只 蒜瓣 六到七颗
土豆 三个 洋葱 一颗
葱段 适量，调味而已 黑芝麻 适量
黑胡椒粉 适量 食盐 适量
辣椒粉 适量 孜然粉 适量
白砂糖 两到三汤匙 酱油 五汤匙
蚝油 三汤匙 香料，迷迭香，百里香等 适量添加，也可无

烤鸡腿的做法

香烤鸡腿的做法图解1

步骤1

用刀在鸡腿上划出痕，尽量深一些，好腌制入味。用食盐，酱油，蚝油，白砂糖，辣椒粉，孜然粉调和腌制三十分钟，或者前一天晚放于冰箱也可。调味料的用料根据个人口味适当调整即可。
香烤鸡腿的做法图解2

步骤2

土豆切滚刀块，洋葱切块，个人偏好切的微大一点。摆盘，将食盐，辣椒粉，孜然粉，黑胡椒粉均匀撒上。蒜瓣和切好的葱段也摆好即可。
香烤鸡腿的做法图解3

步骤3

将腌制好的鸡腿放在摆好的蔬菜们上，很漂亮有木有！在鸡腿上均匀撒上黑胡椒粉，剩下腌制的汤汁可适量撒在蔬菜上，表太多，几勺就好，烤时会出很多水分的。最后均匀撒上黑芝麻

步骤4

开烤箱，上下加热，180度，预热10分钟。进烤箱，烤大约40到50分钟左右，大家没事来烤箱看看，我都还蛮随意的。
香烤鸡腿的做法图解5

步骤5

取出，均匀撒上百里香，迷迭香等香料，没有的宝宝们也可以不加的。再次放入烤箱10分钟左右就差不多了
香烤鸡腿的做法图解6

步骤6

呐，最后上个细节图，配碗米饭赞赞的！ 外皮酥脆，内里嫩滑！土豆块面面的，外皮微微脆～实在开森～

烤鸡腿的烹饪技巧

大家没事还是多来烤箱看一眼就最好啦！ 祝大家吃好喝好还不长肉哈哈哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-25

©本菜谱的做法由 韩夙 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 烤箱 电器 午餐

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