咖喱鸡肉饭

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阳光明媚琳琳
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去过泰国以后就深深的喜欢上了咖喱，炒菜都会放一些咖喱！老公的最爱！我最做的量比较大，家中有朋友聚会，如果是两个人吃的话，可以适当减量！

咖喱鸡肉饭的用料

鸡胸肉 400克 洋葱 250克
土豆 500克 胡萝卜 350克
咖喱块 6小块 咖喱粉 一勺
牛奶 300毫升 酱油 少许
盐 适量 黄油 20～30克
水 适量

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

鸡肉，洋葱，胡萝卜，土豆，切丁，备用！
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

锅中加入黄油融化。
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

然后加入鸡肉翻炒。
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

鸡肉炒散后，加入洋葱翻炒。
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

在加入胡萝卜，土豆，翻炒，放入牛奶。
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

在加入水，咖喱块，咖喱粉，盐，水的量不要太大，沫过蔬菜就行。大火烧开，中小火煮就行，要保证一直开锅，隔一会要翻一次以免糊锅！
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

煮大概20分钟就好了，咖喱也变稠了，最后加入酱油调下颜色，就可以出锅了。
咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

香喷喷咖喱饭

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

1.不喜欢牛奶的朋友，可以把牛奶换成椰汁。 2.最后收汁时一定要翻动咖喱，有土豆很容易糊锅。 3.咖喱块和咖喱粉，一般超市都有卖，什么牌子的都可以。 4.如果有不明白的朋友，欢迎和我联系VX：LL900312
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 阳光明媚琳琳 编写，未经授权不得转载

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