彩红千层蛋糕

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恬萝姑娘
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微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房，乐享美食哦！ 各种欢迎分享到朋友圈哈！ 有什么合作和转载需求，请直接后台或者文末留言~ 迟迟迟迟迟来的春天终于似乎真的要来了，虽然春天的六个节气即将进入第五个，但是上面几周下雨也是冷的人rio心力交瘁…… 下周终于放！晴！啦！ 今天就推荐大家一个能表达我此时欢欣雀跃的心情的小点心，大家周末可以试着搞起来~（反正也不需要烤箱~~） 哦对了，另外插一句，上海的那个著名小资网红舶来品面包房法润被曝光出来用了过期面粉，我就是想问问那些在这个面包房里面拍照凹造型发朋友圈求点赞的人心里怎么想的啊哈哈哈哈~~（路过过，在徐汇法租界武康路，确实是很小资的一家店，然而小资也并没有什么卵用挖卡卡卡）

彩红千层蛋糕的用料

鸡蛋 3个 牛奶 200g
低筋粉 100g 黄油 20g
砂糖 10g 奶油奶酪 适量
色素 适量

彩红千层蛋糕的做法

彩红千层蛋糕的做法图解1

步骤1

三个鸡蛋放到大盆里面，打碎
彩红千层蛋糕的做法图解2

步骤2

加入已经融化成液体的黄油
彩红千层蛋糕的做法图解3

步骤3

加入200g牛奶
彩红千层蛋糕的做法图解4

步骤4

加入10g糖
彩红千层蛋糕的做法图解5

步骤5

加入过筛好的100g低筋面粉
彩红千层蛋糕的做法图解6

步骤6

然后分成几等分，加入不同的食用色素
彩红千层蛋糕的做法图解7

步骤7

平底锅开小火，开始“烙饼”，一面就可以
彩红千层蛋糕的做法图解8

步骤8

不同颜色的尽可能烙的差不大差不多厚度
彩红千层蛋糕的做法图解9

步骤9

为了好看，可以用盘子叠在上面，然后切成规则的圆形
彩红千层蛋糕的做法图解10

步骤10

每一层上面抹上搅拌好的奶油奶酪（或者打发的奶油也可以），然后叠起来就成啦！

彩红千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 恬萝姑娘 编写，未经授权不得转载

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