蔓越莓桃胶银耳羹

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蔓越莓桃胶银耳羹的用料

蔓越莓 30克 银耳 1朵
桃胶 30克 冰糖 50克

蔓越莓桃胶银耳羹的做法

蔓越莓桃胶银耳羹的做法图解1

步骤1

用冷水泡桃胶12个小时
蔓越莓桃胶银耳羹的做法图解2

步骤2

用冷水浸泡银耳2~3小时,然后掰成小朵,蔓越莓洗净即可。
蔓越莓桃胶银耳羹的做法图解3

步骤3

将桃胶、银耳放入锅内,加冷水约2L左右。武火煮沸后,转为文火慢煮1~1.5小时左右,直到粘稠。出锅前放入冰糖和蔓越莓,慢火煮至冰糖融化即可。

蔓越莓桃胶银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-26

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