蓝莓山药泥

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山药是个好东东，具体功效请问度娘。至于它的做法，基本都很简单，做粥，炖汤，小炒，还有蒸熟蘸各种果酱，简单又好吃。这是老公过生日时，我做的一个小甜品。

蓝莓山药泥的用料

山药 1根 牛奶 2勺
糖 1勺 蓝莓酱 适量

蓝莓山药泥的做法

蓝莓山药泥的做法图解1

步骤1

山药洗净，刮皮，入蒸锅蒸熟。也可以蒸熟后再剥皮
蓝莓山药泥的做法图解2

步骤2

用小勺碾成泥，或装入保鲜袋中，用手捏成泥
蓝莓山药泥的做法图解3

步骤3

牛奶加糖，搅拌至完全溶解后，逐次少量加入山药泥中，调成合适的粘度，将山药泥压入模具中
蓝莓山药泥的做法图解4

步骤4

轻轻扣动模具，脱模
蓝莓山药泥的做法图解5

步骤5

这是正面的图案
蓝莓山药泥的做法图解6

步骤6

将两半竖立在一起，边缘用小勺轻轻涂抹捏合
蓝莓山药泥的做法图解7

步骤7

放在盘中，挤适量蓝莓酱即可

蓝莓山药泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

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分类： 无水印 蒸 甜 小吃 零食

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