健康低热素焖面

独家
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我很爱吃焖面,但传统焖面油却很大,所以妈妈特意发明这道少油少盐低热量的健康素焖面,味道真是盖过肉版呢,所以我们家的焖面一直只吃这一款!

焖面的用料

手擀面 500g 豆角 700g
鸡蛋 3颗 西红柿 1颗
葱姜花椒 适量

焖面的做法

健康低热素焖面的做法图解1

步骤1

先把豆角西红柿炒熟,一次要加足量的水,炒好豆角后锅底会有足够的汤汁,再撒上炒好的鸡蛋。
健康低热素焖面的做法图解2

步骤2

均匀的铺上擀好的面条。
健康低热素焖面的做法图解3

步骤3

改成中火,盖锅盖焖15分钟。
健康低热素焖面的做法图解4

步骤4

掀锅盖,用筷子将面条抖一抖,以免粘连,拌匀即可吃了。
健康低热素焖面的做法图解5

步骤5

健康素焖面终于出锅了,大快朵颐先了先~

焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-26

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