巧克力棒——迷迭香

巧克力棒——迷迭香

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迷迭香Rosemary
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纯手工制作的巧克力棒十分简单，而且不论是口感和颜值都比超市卖的好上数倍，酥脆可口的饼干搭配上浓郁诱人的巧克力，放一盘在家中茶几上，不论是自己吃还是家中待客，都倍儿有面子！

巧克力棒的用料

普通面粉 200克 蛋清 60克
黄油 60克 装饰糖果 若干
巧克力 100克 细砂糖 40克

巧克力棒的做法

巧克力棒——迷迭香的做法图解1

步骤1

将普通面粉200克，细砂糖40克，黄油60克，蛋清60克倒入容器
巧克力棒——迷迭香的做法图解2

步骤2

将混合物搅拌均匀，揉成面团
巧克力棒——迷迭香的做法图解3

步骤3

将揉好的面团擀平后切成长方形，接着将长方形切成饼干条
巧克力棒——迷迭香的做法图解4

步骤4

切好的饼干条摆在铺好油纸的烤盘上，放进预热好的烤箱中，上下火170度烘烤15至20分钟
巧克力棒——迷迭香的做法图解5

步骤5

将巧克力隔水融化，并将饼干棒的三分之二蘸匀巧克力酱
巧克力棒——迷迭香的做法图解6

步骤6

再将巧克力棒蘸满装饰糖，漂亮又美味的巧克力棒就做好啦！

巧克力棒的烹饪技巧

1. 饼干一定要切的大小一致，防止烘烤时不均匀。 2. 黄油室温软化即可，不能融化过头。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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