手工巧克力棒棒糖

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趁特价买了点巧克力,入了模具,美味棒棒糖做起来!

手工巧克力棒棒糖的用料

彩色巧克力币 适量 牛奶巧克力 200g

手工巧克力棒棒糖的做法

手工巧克力棒棒糖的做法图解1

步骤1

清洗模具
手工巧克力棒棒糖的做法图解2

步骤2

准备原材料
手工巧克力棒棒糖的做法图解3

步骤3

将彩色巧克力币装在裱花袋里,隔水融化(40-50度),待完全融化后,将裱花袋剪开一个小口,挤在模具里面。

步骤4

自然晾干(因为量少),待凝固后换其他颜色重复上述步骤。

步骤5

牛奶或者黑巧克力放到容器里隔水加热,并不断搅拌,待融化后倒入插好纸棒的模具内。轻震模具,将气泡震出。

步骤6

放入冰箱冷藏,我这里北方外面气温零度以下,我放在阳台晾干。
手工巧克力棒棒糖的做法图解7

步骤7

待凝固后,脱模即可。

手工巧克力棒棒糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-29

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