酸奶红鲷鱼(0油西餐)

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一直在给各种人群做营养配餐 今天难得休息 给自己选购了一些食材拍个方便的西餐 特别适合减肥人群吃的0脂肪、超低碳水的烤鱼 做法简单 味道鲜美

酸奶红鲷鱼的用料

红鲷鱼 500g 酸奶 300g
牛至 5g 小茴香 3g
肉桂粉 5g 柠檬汁 10g
黑胡椒粉 2g 黑胡椒颗粒 3g
蒜末 15g 葱花 10g
2g

酸奶红鲷鱼的做法

酸奶红鲷鱼(0油西餐)的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材 红鲷鱼选整一点的鱼块 酸奶最好是脱脂酸奶哦
酸奶红鲷鱼(0油西餐)的做法图解2

步骤2

把柠檬汁、蒜末、牛至、肉桂粉、小茴香、黑胡椒、盐、酸奶和鱼肉搓在一起腌制40分钟
酸奶红鲷鱼(0油西餐)的做法图解3

步骤3

电饼铛预热1分钟,放入腌好的鱼。 注意要翻面,不然容易糊(电饼铛熟鱼的速度比较快,所以我没有用烤箱)
酸奶红鲷鱼(0油西餐)的做法图解4

步骤4

快熟的时候撒上葱花
酸奶红鲷鱼(0油西餐)的做法图解5

步骤5

所有的腌汁收成浓汁的时候就可以起锅了
酸奶红鲷鱼(0油西餐)的做法图解6

步骤6

最后盛盘,这时候可以再淋一点柠檬汁。

酸奶红鲷鱼的烹饪技巧

用电饼铛做鱼一定要勤看着点翻面,容易糊,有条件的用微波炉和烤箱都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-27

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