家常豆腐

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家常豆腐的用料

老豆腐 250g 盐 适量
蒜苗 100g 生抽 1勺

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成小块
家常豆腐的做法图解2

步骤2

锅里放水，烧开把豆腐放进去焯水，
家常豆腐的做法图解3

步骤3

葱切好，
家常豆腐的做法图解4

步骤4

切些蒜苗。
家常豆腐的做法图解5

步骤5

锅里放油，油稍热放豆腐小火煎之两面金黄。
家常豆腐的做法图解6

步骤6

然后放入葱姜蒜，盐。
家常豆腐的做法图解7

步骤7

翻炒出锅。

家常豆腐的烹饪技巧

豆腐焯水是为了去豆腥味，还有就是可以让豆腐更有劲道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-27

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分类： 无水印 炒 煎 香酥味 香

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