意面最重要的不是面

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艾米小玥
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会煮方便面的人意面煮一下也绝对

意大利面的用料

牛肉馅 20克 葱末 一小撮
姜末 一小撮 胡椒粉 少许
生抽 少许 老抽 少许
橄榄油 适量 以上材料用来腌制牛肉馅儿
意面酱 适量 罗勒碎 少许
迷迭香 少许 欧芹 少许

意大利面的做法

意面最重要的不是面的做法图解1

步骤1

牛肉馅儿我用的多，腌好的多出来的可以做汉堡里的肉饼，一样很香，大家酌情取量
意面最重要的不是面的做法图解2

步骤2

牛肉馅儿里加入所有腌制用的调料搅拌打馅儿
意面最重要的不是面的做法图解3

步骤3

放入葱姜末继续打
意面最重要的不是面的做法图解4

步骤4

锅底放少量黄油，油热下意面酱
意面最重要的不是面的做法图解5

步骤5

待酱炒至微干加入腌制好的牛肉馅儿
意面最重要的不是面的做法图解6

步骤6

继续翻炒待牛肉馅儿熟了后加入迷迭香罗勒欧芹，撒一些芝士粉（没有可以不加）
意面最重要的不是面的做法图解7

步骤7

炒好的肉酱直接倒在煮好的意大利面上就可以啦，味道好不好你试试就知道啦

意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-27

©本菜谱的做法由 艾米小玥 编写，未经授权不得转载

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