蒸面条菜

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蒸面条菜的用料

面条菜 适量 普通面粉 适量
鸡蛋 1个 玉米油 适量
干辣椒 适量 盐 适量

蒸面条菜的做法

蒸面条菜的做法图解1

步骤1

采摘的鲜嫩的面条菜，择好洗净控水
蒸面条菜的做法图解2

步骤2

水分控净以后，加进去一个鸡蛋，与菜叶调拌均匀，然后洒面粉继续调拌，一定要拌均匀，直到让每个菜叶上都裹上面粉、盆里有少许干粉的程度，这个过程中可以加适量盐
蒸面条菜的做法图解3

步骤3

放到锅里蒸，凉水烧开5分钟左右关火
蒸面条菜的做法图解4

步骤4

把蒸好的菜叶倒入之前剩有少许干粉的盆里，再拌均匀，散发一些热量，让菜叶比较散不会粘在一起
蒸面条菜的做法图解5

步骤5

锅内倒适量油，把干辣椒炸出香味
蒸面条菜的做法图解6

步骤6

把加热好的油浇淋在菜叶上，迅速拌匀
蒸面条菜的做法图解7

步骤7

OK了，上蒸菜！

蒸面条菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-28

©本菜谱的做法由 猫爪挠挠 编写，未经授权不得转载

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