韭菜鸡蛋盒

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娢诺妈
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韭菜盒子的用料

面粉 300克 韭菜 300克
鸡蛋 4个 油 适量
盐 适量 粉条 一小把

韭菜盒子的做法

韭菜鸡蛋盒的做法图解1

步骤1

面是提前和好的，在面醒的时候，把菜准备好。
韭菜鸡蛋盒的做法图解2

步骤2

粉条用开水泡软，切小段，韭菜洗干净，晾干切小段。
韭菜鸡蛋盒的做法图解3

步骤3

加入切好的鸡蛋，倒食用油，十三香。鸡精。盐是最后包多少放多少，不能全部放，韭菜会腌出水。
韭菜鸡蛋盒的做法图解4

步骤4

菜准备好以后，开始擀面，先弄成小块。
韭菜鸡蛋盒的做法图解5

步骤5

擀成圆饼。放菜包好
韭菜鸡蛋盒的做法图解6

步骤6

平底锅加油，（这是自己家用铝倒的锅，不能用硬东西清洗）加热。
韭菜鸡蛋盒的做法图解7

步骤7

油熟后放入韭菜盒子。转中火，我家平底锅底厚，只能中火。
韭菜鸡蛋盒的做法图解8

步骤8

第二面时盖上锅盖，多翻动。10分钟一锅。皮薄好熟。

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-28

©本菜谱的做法由 娢诺妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 腌 香 香酥味

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