夏威夷拼田园风光披萨

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繁小狼
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第一次尝试做披萨，没想到，效果还不错，分享给大家，因为是第一次做，所以是没有过程图片的，下次做榴莲拼烤鸭，在上步骤图，

双拼披萨的用料

高筋面粉 250g 粉酵母 2g
盐 2.g 温水30度 140毫升
番茄酱 适量 马苏里拉奶酪 适量
火腿 5-6片 菠萝 13-14块
圆葱 适量 青椒 适量
香菇 适量 番茄 适量
玉米粒 适量 橄榄油 12.5毫升
鸡蛋液 50毫升

双拼披萨的做法

步骤1

先将酵母放到30度温水中备用

步骤2

将面粉过筛成堆，使面粉更细滑无块，在面粉中挖个坑，

步骤3

将鸡蛋液加盐拌匀放入面粉坑中，在放入橄榄油，酵母水，

步骤4

开始和面，揉到面团光滑，

步骤5

拿一个盆，刷点油，把面团放入，盖上保鲜膜，发酵30分钟，

步骤6

将发好的面团分两份，将其中一份面团擀成圆形，（如果会用手捏成圆形也行）放到烤盘里，在醒10分钟，

步骤7

面饼醒好后，涂抹番茄酱，（量自己决定，）撒上芝士，

步骤8

把火腿分开放面饼左边，在把圆葱，青椒，香菇片（切薄点），番茄丁，玉米粒，分散放到面饼的右边，把菠萝全面撒上，最后在全面撒芝士，

步骤9

烤箱200度预热10分钟后，把烤盘放进去烤20分钟，（可根据自己的烤箱自己掌握，）

双拼披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-29

©本菜谱的做法由 繁小狼 编写，未经授权不得转载

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