可可牛乳棒饼

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用料简单 口感酥脆的一款小零食 如果你喜欢原味 可以不用加可可粉的 或者把可可粉换成全脂奶粉 奶香味会更浓噢

可可牛乳棒饼的用料

低筋面粉 100克 炼乳 50克
黄油 50克 可可粉 5克

可可牛乳棒饼的做法

步骤1

黄油软化加入炼乳搅拌均匀 注意黄油不要化成水状的

步骤2

低筋面粉过筛加入到步骤1 搅拌均匀再加入可可粉

步骤3

步骤2后成面团 赶制成厚约0.3CM的面饼 用刀切成0.5*1厘米的条状 上下火180度10分钟

可可牛乳棒饼的烹饪技巧

面团成形后不宜揉太久 不然烤出来的饼干就不脆了 不需要加糖噢 炼乳本身就很甜了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-23

©本菜谱的做法由 cherry_hi 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 下午茶 香 烘焙

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