红薯流星方块

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红薯流心方块的用料

红薯 400g 黄油 20g
牛奶 50g 糖 20g
奶酪 100g

红薯流心方块的做法

红薯流星方块的做法图解1

步骤1

红薯加入白糖上锅蒸熟。
红薯流星方块的做法图解2

步骤2

蒸好的红薯趁热压成泥。
红薯流星方块的做法图解3

步骤3

将糯米粉加入红薯里，搅成絮状。
红薯流星方块的做法图解4

步骤4

适量加点清水揉成面团(揉至手光、盘光、粉光即可)
红薯流星方块的做法图解5

步骤5

芝士片切成小丁
红薯流星方块的做法图解6

步骤6

取一小块面团压扁。
红薯流星方块的做法图解7

步骤7

加入芝士丁，包起搓成小圆球。
红薯流星方块的做法图解8

步骤8

像包汤丸一样四周褶起，搓圆。
红薯流星方块的做法图解9

步骤9

塑型，用手掌轻轻按压，四面重复这步骤，好啦！就塑成正方形啦！
红薯流星方块的做法图解10

步骤10

锅中烧开水，放上蒸盘，蒸10分钟
红薯流星方块的做法图解11

步骤11

趁热泡个“椰蓉浴”吧

红薯流心方块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-29

©本菜谱的做法由 开水泡油条 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 香 芝士味

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