鸡汤大馄炖

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暖暖丹阳
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邻居带来的土鸡就做了鸡汤，家里正好有肉馅，就包了馄炖！

鸡汤大馄炖的用料

家鸡 一只 虫草花 适量
姜 一块 盐 适量
后腿肉馅 看人数 葱花姜末 适量
虾米 适量 头道鲜酱油 适量
味极鲜的鸡汁 几滴 面 看人数
鸡蛋 一个

鸡汤大馄炖的做法

鸡汤大馄炖的做法图解1

步骤1

准备肉馅材料
鸡汤大馄炖的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
鸡汤大馄炖的做法图解3

步骤3

把面团揉好擀好一层层叠起来
鸡汤大馄炖的做法图解4

步骤4

切成方片
鸡汤大馄炖的做法图解5

步骤5

包馄炖
鸡汤大馄炖的做法图解6

步骤6

鸡汤提前就炖好，土鸡至少在砂锅炖两个小时。我开小火煮了三个多四个小时。因为配馄炖吃只放了盐枸杞姜片葱段
鸡汤大馄炖的做法图解7

步骤7

煮馄炖，舀鸡汤，撒点葱花和鸡肉丝。完美！

鸡汤大馄炖的烹饪技巧

馅料少一点，皮的四周空起来才好吃好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-29

©本菜谱的做法由 暖暖丹阳 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 午餐 锅具 煮锅

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