培根咖喱炒饭

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惠呼吸的痛
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炒饭基本上是每个人都必备的技能，但是却不一定每个人都能炒出好吃的味道。看似简单的炒饭，其实里面也有很大的学问与技巧哦！这就是为什么有些人炒出来的炒饭十里飘香，有些人炒出来的却不敢恭维。正所谓活到老学到老，多动手多动脑多实践多学习，你也能炒得一手好饭。

培根咖喱炒饭的用料

米饭 1碗 甜玉米粒 1把
嫩碗豆 1把 洋葱 小半个
培根 1~2片 红椒 半个
咖喱粉 1勺 盐 适量
生抽 适量 胡椒 适量
鸡精 适量

培根咖喱炒饭的做法

培根咖喱炒饭#樱花味道#的做法图解1

步骤1

准备食材，培根、红椒、洋葱分别切细丁备用；
培根咖喱炒饭#樱花味道#的做法图解2

步骤2

锅中入油，先倒入培根煸至出油微黄；
培根咖喱炒饭#樱花味道#的做法图解3

步骤3

然后先放玉米粒和碗豆米，再放洋葱丁和红椒丁快速翻炒一会儿；
培根咖喱炒饭#樱花味道#的做法图解4

步骤4

调入少许盐和生抽炒均匀；（这样容易入味）
培根咖喱炒饭#樱花味道#的做法图解5

步骤5

倒入米饭，翻炒至颗粒分明；
培根咖喱炒饭#樱花味道#的做法图解6

步骤6

调入咖喱粉，胡椒粉，少许生抽和鸡精翻炒均匀即出锅。
培根咖喱炒饭#樱花味道#的做法图解7

步骤7

成品！金黄诱人的培根咖喱炒饭，确实好吃哦！

培根咖喱炒饭的烹饪技巧

1.米饭蒸好后趁热打散，晾凉后入冰箱冷藏过夜，这样的米饭炒花饭真正的是口感劲道颗颗分明哦！ 2.此份量是一人份食材，配料无需拘泥于精准，依个人口味与喜好自由调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-29

©本菜谱的做法由 惠呼吸的痛 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煸 咖喱味 炒饭 饭

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