樱花饼干

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樱花饼干的用料

黄油 80g 糖粉 60g
蛋液 30g 低粉 160g
盐渍樱花 若干

樱花饼干的做法

樱花饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化后加入糖粉,充分搅拌均匀,分两到三次加入蛋液
樱花饼干的做法图解2

步骤2

充分搅拌均匀
樱花饼干的做法图解3

步骤3

筛入低粉
樱花饼干的做法图解4

步骤4

拌至无干粉
樱花饼干的做法图解5

步骤5

面团放冰箱冷藏一小时,取出放垫子上擀开来,盐渍樱花放水里浸泡一下,捞起沥干水分放在擀开的面皮上,再铺张保鲜膜擀一下,让樱花嵌入面皮中
樱花饼干的做法图解6

步骤6

撕去保鲜膜,用樱花形状的模具以花为中心压出形状
樱花饼干的做法图解7

步骤7

烤箱170度,13min
樱花饼干的做法图解8

步骤8

成品

樱花饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-31

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