辣妈食谱#炒油饼／油馍

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中午啦，不想吃婆婆做的面条啦！趁宝宝睡觉，自己下厨～

炒油饼的用料

自制油饼 一张 香菇 三朵
菠菜 三棵 芹菜 适量
鸡蛋 两个 盐 适量
生抽 适量 老抽 适量
蚝油 适量 香油 适量
葱花 适量

炒油饼的做法

辣妈食谱#炒油饼／油馍的做法图解1

步骤1

油饼切丝，鸡蛋打散加几滴香油，所有菜洗净切好。
辣妈食谱#炒油饼／油馍的做法图解2

步骤2

热锅冷油，油多点，油热滑入鸡蛋炒熟，鸡蛋拨一边，依次放入葱花，香菇，芹菜，菠菜翻炒。喜欢别的菜也可以放哦～
辣妈食谱#炒油饼／油馍的做法图解3

步骤3

翻炒片刻后，加入饼丝翻炒。盐，生抽，老抽，蚝油，香油加适量水调匀。
辣妈食谱#炒油饼／油馍的做法图解4

步骤4

饼丝炒片刻后加入调好的汁儿，炒匀即可～
辣妈食谱#炒油饼／油馍的做法图解5

步骤5

准备出锅～香味扑鼻～
辣妈食谱#炒油饼／油馍的做法图解6

步骤6

盛出，享用～

炒油饼的烹饪技巧

家里菜品没有很多了，只有香菇和菠菜了。其实放些豆芽、胡萝卜丝什么的，更好看更好吃～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-31

©本菜谱的做法由 我就酱式儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 蚝油味 香 主食

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