糖油饼 糖油饼

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小宇521
小宇521
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过程有点糙，也记录了一下。

糖油饼的用料

面粉 红糖
油，酵母

糖油饼的做法

糖油饼 糖油饼的做法图解1

步骤1

前面没拍，就是活发面。醒发一下。
糖油饼 糖油饼的做法图解2

步骤2

活完白面，另外活红糖面。红糖用水化开，面粉里也是放酵母，30度热水活白面，在加入红糖。软一些，头醒发时候外面抹层油。
糖油饼 糖油饼的做法图解3

步骤3

案板放油。
糖油饼 糖油饼的做法图解4

步骤4

白面，糖面切成一块一块。白色面摊开，上面放一块红糖面，压平。想要更甜点，可以刚才化红糖的水里在放点红糖。抹在红糖面上，切三刀。
糖油饼 糖油饼的做法图解5

步骤5

放油锅里炸，定型翻面。
糖油饼 糖油饼的做法图解6

步骤6

金黄色捞出。

糖油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-30

©本菜谱的做法由 小宇521 编写，未经授权不得转载

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