香甜玉米烙

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紫馨椿萱
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金黄的颜色，外表的光泽，第一眼就足以爱上它的高颜值！八个字形容足以——“香脆软糯～唇齿留香”。(•‿•)

玉米烙的用料

香甜玉米粒罐头 一罐 白糖 少许
油 若干 淀粉 适量

玉米烙的做法

香甜玉米烙的做法图解1

步骤1

香甜玉米粒罐头一罐。
香甜玉米烙的做法图解2

步骤2

捞出玉米粒，置于空碗中。
香甜玉米烙的做法图解3

步骤3

放入适量淀粉，拌匀，尽量让每一颗玉米粒都粘上淀粉。
香甜玉米烙的做法图解4

步骤4

起锅热油，油适量。
香甜玉米烙的做法图解5

步骤5

把玉米粒倒入锅中，均匀摊平。
香甜玉米烙的做法图解6

步骤6

再倒入油，基本没过玉米粒，开大火。
香甜玉米烙的做法图解7

步骤7

待玉米粒成饼状，控油盛出。撒上适量白糖，即可享用金灿灿的“玉米烙”啦～(•‿•)
香甜玉米烙的做法图解8

步骤8

（后续添加）有好朋友告诉我，在玉米烙上撒上白糖的同时，放一点奶粉。经过试验之后，果然比只放白糖更好吃，哈哈哈，必须添加到菜谱里面，添加一个步骤！

玉米烙的烹饪技巧

尽量用平底锅，成型容易。 大火煎期间，尽量不要动玉米粒，等待自然成型。 盛出后尽快食用，凉了口感会减弱哦～(•‿•) 出锅后，可根据个人口味放点奶粉，味道棒棒哒！（好朋友推荐）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-31

©本菜谱的做法由 紫馨椿萱 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 煎 甜 宴客菜

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