青豌豆炒肉丁

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青豌豆炒肉丁的用料

猪瘦肉 300克 青豌豆 300克
姜蒜 适量 酱油 适量
盐，鸡精 适量 油 适量

青豌豆炒肉丁的做法

青豌豆炒肉丁的做法图解1

步骤1

去壳的青豌豆放入滚水煮3分钟，沥干水分待用
青豌豆炒肉丁的做法图解2

步骤2

干辣椒切断，花椒，姜蒜蓉
青豌豆炒肉丁的做法图解3

步骤3

瘦猪肉切丁，如有需要可以料酒小粉拌一下
青豌豆炒肉丁的做法图解4

步骤4

锅加油预热，花椒，辣椒，姜蒜蓉爆香
青豌豆炒肉丁的做法图解5

步骤5

倒入猪瘦肉丁炒散至变色，加入适量酱油上色
青豌豆炒肉丁的做法图解6

步骤6

加入青豌豆拌匀，放入盐，鸡精
青豌豆炒肉丁的做法图解7

步骤7

可以起锅了。

青豌豆炒肉丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-31

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分类： 无水印 爆 炒 咸 家常味

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