凉拌鸡丝

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凉拌鸡丝的用料

鸡胸肉 1块 胡萝卜 一节
葱姜蒜 生抽 1汤匙
盐 1勺 料酒 1汤匙
紫苏 柠檬 半个
越南柠檬 4个

凉拌鸡丝的做法

凉拌鸡丝的做法图解1

步骤1

锅里放葱结，姜，料酒，盐，煮开，放入鸡胸肉，鸡胸放入之前用刀划开
凉拌鸡丝的做法图解2

步骤2

放入凉水
凉拌鸡丝的做法图解3

步骤3

撕成细丝
凉拌鸡丝的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜丝，紫苏，柠檬，香菜，葱、姜茸，蒜蓉，香油，生抽
凉拌鸡丝的做法图解5

步骤5

拌匀

凉拌鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-01

©本菜谱的做法由 萍萍iris 编写，未经授权不得转载

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