蔓越莓饼干°

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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 125g 鸡蛋液(打散的全蛋) 15ml
黄油 75g 糖粉 50g
蔓越莓干 35克

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干°的做法图解1

步骤1

准备好所需食材:低筋面粉、黄油、糖粉、蔓越莓、鸡蛋液
蔓越莓饼干°的做法图解2

步骤2

将黄油温室融化,搅拌均匀。
蔓越莓饼干°的做法图解3

步骤3

倒入糖粉进行搅拌,黄油和糖粉要搅拌均匀。
蔓越莓饼干°的做法图解4

步骤4

搅拌好的糖粉和黄油..不需要打发,微白就可以。
蔓越莓饼干°的做法图解5

步骤5

分两次倒入鸡蛋液进行搅拌。
蔓越莓饼干°的做法图解6

步骤6

放入蔓越莓,继续搅拌。
蔓越莓饼干°的做法图解7

步骤7

倒入低筋面粉,充分进行搅拌。
蔓越莓饼干°的做法图解8

步骤8

最后将搅拌好的面粉揉成面团即可。
蔓越莓饼干°的做法图解9

步骤9

把面团摊开,压成长方体形状。大小可以根据自己的喜好而定。
蔓越莓饼干°的做法图解10

步骤10

用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷冻区。冷藏1小时即可取出。
蔓越莓饼干°的做法图解11

步骤11

冰箱取出后切片,厚度均匀。
蔓越莓饼干°的做法图解12

步骤12

切好后放入烤盘,入烤箱。上一管180度,烤十分钟即可。
蔓越莓饼干°的做法图解13

步骤13

噔噔噔噔.. 完美出烤箱。「ps:最后才发现我用的不是蔓越莓 是香提子 不过味道还好•́₃•̀」

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-01

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