辣白菜

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冰排雪儿
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自己做点辣白菜吃着舒心。

辣白菜的用料

白菜 1500克 葱末 1勺
蒜末 3大勺 姜末 1勺
韩国辣椒酱 500克 辣椒粉 1/4杯
鱼露 2勺 梨、苹果汁 半杯
白糖 1勺 海盐 半杯

辣白菜的做法

辣白菜的做法图解1

步骤1

1500克左右的白菜切成4瓣，用海盐腌10个小时，攥干水分。
辣白菜的做法图解2

步骤2

把辣椒酱、辣椒粉、梨、苹果汁、鱼露、葱姜蒜末、白糖放入盆中搅拌均匀备用。
辣白菜的做法图解3

步骤3

3.把酱料一层层铺进白菜里
辣白菜的做法图解4

步骤4

4.卷紧放入密闭的容器里，冷藏40个小时后就可以了。
辣白菜的做法图解5

步骤5

在最没胃口的时候来上一小盘，一定能带来惊喜！
辣白菜的做法图解6

步骤6

成品
辣白菜的做法图解7

步骤7

已经发好的辣白菜。

辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-03

©本菜谱的做法由 冰排雪儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 辣 腌 韩国料理 外国菜

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