糯米酿红枣

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做青团剩下了一些糯米面,就做了糯米酿红枣。也算是清明节版本的特色糯米酿红枣吧!(≧▽≦)

糯米酿红枣的用料

红枣 糯米粉
白开水

糯米酿红枣的做法

糯米酿红枣的做法图解1

步骤1

准备红枣。
糯米酿红枣的做法图解2

步骤2

把红枣用刀子划一道,取出枣核。
糯米酿红枣的做法图解3

步骤3

用开水和好糯米面。
糯米酿红枣的做法图解4

步骤4

把糯米面揉成长条准备好。
糯米酿红枣的做法图解5

步骤5

把长条糯米面切成小段,小段和红枣的长度大致相同。
糯米酿红枣的做法图解6

步骤6

把每个小段糯米面塞入每个去了核的红枣之中。
糯米酿红枣的做法图解7

步骤7

坐好蒸锅,把水烧开。
糯米酿红枣的做法图解8

步骤8

把糯米枣放入蒸锅中。
糯米酿红枣的做法图解9

步骤9

蒸15分钟左右就可以出锅了。
糯米酿红枣的做法图解10

步骤10

成品图。味道软软的,很香甜。

糯米酿红枣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-04

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