缤纷口味珍珠奶茶

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郭元奕
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奶茶有很多种口味。自制缤纷奶茶使用多种口味的果味粉制作。

缤纷口味珍珠奶茶的用料

红茶 纯牛奶
白糖 白开水
珍珠粉圆 草莓粉
抹茶粉 蓝莓粉
清水

缤纷口味珍珠奶茶的做法

缤纷口味珍珠奶茶的做法图解1

步骤1

坐锅把水烧开。
缤纷口味珍珠奶茶的做法图解2

步骤2

准备珍珠圆粉。
缤纷口味珍珠奶茶的做法图解3

步骤3

把珍珠圆粉放入烧开水的锅中用中小火煮。
缤纷口味珍珠奶茶的做法图解4

步骤4

盖上锅盖煮20分钟。
缤纷口味珍珠奶茶的做法图解5

步骤5

准备红茶。
缤纷口味珍珠奶茶的做法图解6

步骤6

用白开水泡发红茶。
缤纷口味珍珠奶茶的做法图解7

步骤7

准备过滤茶叶。
缤纷口味珍珠奶茶的做法图解8

步骤8

用过滤网过滤茶叶，使其只剩红茶茶汤。
缤纷口味珍珠奶茶的做法图解9

步骤9

准备纯牛奶。
缤纷口味珍珠奶茶的做法图解10

步骤10

用微波炉加热牛奶至热。
缤纷口味珍珠奶茶的做法图解11

步骤11

准备杯子三个。
缤纷口味珍珠奶茶的做法图解12

步骤12

此时，珍珠圆粉已经煮好了，需要关火焖10分钟变软。
缤纷口味珍珠奶茶的做法图解13

步骤13

10分钟后，取出珍珠圆粉分别放入三个杯子中。
缤纷口味珍珠奶茶的做法图解14

步骤14

将过滤好的红茶茶水用勺子舀入三个杯中。
缤纷口味珍珠奶茶的做法图解15

步骤15

取出加热了的牛奶，在加热的牛奶中加入适量白糖。
缤纷口味珍珠奶茶的做法图解16

步骤16

准备刚才加热的牛奶。
缤纷口味珍珠奶茶的做法图解17

步骤17

把牛奶分别舀入三个玻璃杯中。
缤纷口味珍珠奶茶的做法图解18

步骤18

准备多口味的果味粉。
缤纷口味珍珠奶茶的做法图解19

步骤19

在三个珍珠奶茶杯中分别加入三种果味粉。我选用的是草莓粉，抹茶粉，蓝莓粉。
缤纷口味珍珠奶茶的做法图解20

步骤20

分别搅拌三个杯子里的果味粉和奶茶至奶茶饮料均匀。
缤纷口味珍珠奶茶的做法图解21

步骤21

缤纷口味珍珠奶茶制作完成。缤纷口味珍珠奶茶成品图。

缤纷口味珍珠奶茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-12

©本菜谱的做法由 郭元奕 编写，未经授权不得转载

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