夏日凉拌面

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jillyjiang
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简单易做，色香味俱全。全素食无任何添加调味料，美味佳肴快来尝试吧。

培根卷的用料

鸡蛋 1个 香菇茶树菇 各3个
小青菜 1颗 西红柿 1个
油 少许 盐 适量
大蒜 2瓣 面条 2人份

培根卷的做法

夏日凉拌面的做法图解1

步骤1

香菇茶树菇洗净泡5分钟，小青菜茎和叶分开准备，西红柿切块。
夏日凉拌面的做法图解2

步骤2

大蒜切丁
夏日凉拌面的做法图解3

步骤3

面煮熟、过冷水，沥干。国内热水过一下青菜叶子。
夏日凉拌面的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散，铁锅开火，加入少许油，热后，加大蒜丁，稍后倒入蛋液，微定型后加入菇类和小白菜茎。翻炒片刻，少许盐入锅，➕少许水焖1分钟，出锅浇在冷面上即可。
夏日凉拌面的做法图解5

步骤5

出锅前图片
夏日凉拌面的做法图解6

步骤6

成品

培根卷的烹饪技巧

很美味哦，调料方面大家可以根据自己的口味适当调整的。我没有放任何调味料，喜欢酸辣的可以适当放入醋和辣椒，适量生抽，这样更美味哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-04

©本菜谱的做法由 jillyjiang 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 黑胡椒味 咸 创意菜

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