清炒土豆丝

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想吃酸酸辣辣的土豆丝了，清脆爽口

清炒土豆丝的用料

土豆 一个 葱 一根
蒜 5克 螺丝椒 三个
干辣椒 三个 红辣椒 一个

清炒土豆丝的做法

清炒土豆丝的做法图解1

步骤1

葱切好，蒜切片，干辣椒切成小段。红辣椒和螺丝椒切成细丝。装盘待用。
清炒土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆丝去皮洗净，切成细丝，在凉水里泡一下，捞出来放入盘中待用。不得不夸我自己一句，土豆丝切的越来越细了☺☺☺
清炒土豆丝的做法图解3

步骤3

锅中放油，首先放入红干辣椒炸出香味。然后倒入葱，倒入土豆丝，大火翻炒。加入一些酱油，倒入剩下的东西，翻炒，撒入盐和鸡精。土豆丝是快熟菜，大火翻炒几下很快就熟了，加点香醋，盛出来，装入盘中，可以吃啦。

清炒土豆丝的烹饪技巧

盛出来我又滴了一滴香油，更香了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-04

©本菜谱的做法由 曲奇味森林 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 酸辣 辣 家常味

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