开胃拌小菜

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开胃拌小菜的用料

花生 适量 黄瓜 适量
海带 适量 芹菜 适量
腐竹 适量 豆皮卷 适量
蒜 适量 龙须菜 适量
豆腐丝 适量 肉皮 适量
皮冻 适量

开胃拌小菜的做法

开胃拌小菜的做法图解1

步骤1

卖菜市场都有卖的做小菜的干料，个样都买点用量水泡上
开胃拌小菜的做法图解2

步骤2

海带节煮一下改刀用凉水泡上
开胃拌小菜的做法图解3

步骤3

黄瓜改刀撒上盐，
开胃拌小菜的做法图解4

步骤4

芹菜用开水烫一下，水里面可以加几滴油，烫过水的芹菜颜色不会发黄，烫好后用凉水过凉
开胃拌小菜的做法图解5

步骤5

花生用花椒大料香叶肉桂盐水煮熟
开胃拌小菜的做法图解6

步骤6

干的菜都泡好后，把所有的菜都放在一起
开胃拌小菜的做法图解7

步骤7

放味精，鸡精，香油，老干妈，蒜末，食用油烧熟，盐，孜然熟芝麻，拌均匀。因为家里有孩子就放了点老干妈，爱吃辣的可以放辣椒油
开胃拌小菜的做法图解8

步骤8

味道很好，

开胃拌小菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-05

©本菜谱的做法由 超大的黄皮牛肝菌 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 拌 咸 家常味

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