蟹柳饭团

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萌娃5岁大了,正处于长高长胖发育期,在饮食方面我们都很注重营养均衡。主食,粗粮,加水果,是我们家萌娃的标准餐。今天萌娃的午餐,我用蟹柳棒、鸡蛋、香葱炒了米饭,做成小饭团,然后蒸了红薯,配了一些无核葡萄,萌娃嘎吱嘎吱吃得津津有味~

蟹柳饭团的用料

米饭 1饭碗 鸡蛋 1只
蟹柳棒 2条 香葱 1棵
食盐 1小勺 食用油 适量
热炒鲜露调味料 适量 即食紫菜 2片

蟹柳饭团的做法

蟹柳饭团的做法图解1

步骤1

准备食材,将香葱洗净后切碎,蟹柳棒切碎。
蟹柳饭团的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打入蟹柳碎中,加入适量的热炒鲜露调味。
蟹柳饭团的做法图解3

步骤3

搅拌均匀。
蟹柳饭团的做法图解4

步骤4

热锅下油,倒入蟹柳蛋液,炒散后装起。
蟹柳饭团的做法图解5

步骤5

锅里放入适量的食用油,倒入米饭,炒热后淋入适量的热炒鲜露,,放入1小勺食盐,炒均匀。
蟹柳饭团的做法图解6

步骤6

然后将超好的蟹柳蛋花,葱花加入。
蟹柳饭团的做法图解7

步骤7

翻炒均匀后熄火,稍微冷却3分钟再操作。
蟹柳饭团的做法图解8

步骤8

借助保鲜膜,将炒饭捏成圆形饭团。
蟹柳饭团的做法图解9

步骤9

即食紫菜剪成长条后,在饭团上做十字装饰,完成。

蟹柳饭团的烹饪技巧

冷藏过的剩饭更适合做炒饭哦,新鲜热饭若要炒,建议先冷却再入炒锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-05

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