烤箱胡萝卜牛肉丸子

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胡萝卜牛肉丸子的用料

牛肉馅 300g 胡萝卜 一根
油 一汤匙 酱油，蚝油，盐 少许
鸡蛋清 半个

胡萝卜牛肉丸子的做法

烤箱胡萝卜牛肉丸子的做法图解1

步骤1

胡萝卜，葱切段，用料理机打碎，没有料理机可以切
烤箱胡萝卜牛肉丸子的做法图解2

步骤2

将肉馅，胡萝卜葱末以及调料都放到同一个碗里，挤点姜汁，蛋清也放进去，用筷子搅拌
烤箱胡萝卜牛肉丸子的做法图解3

步骤3

肉馅可以放置20分钟更好，我没放，直接用手搓的丸子，烤箱预热200度，烤20分钟，不用翻面，如果丸子小或者大就自动参考时间
烤箱胡萝卜牛肉丸子的做法图解4

步骤4

剩了一小段胡萝卜
烤箱胡萝卜牛肉丸子的做法图解5

步骤5

剩了一点胡萝卜做了西兰花胡萝卜

胡萝卜牛肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-05

©本菜谱的做法由 倚栏观雪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 下饭菜 家常菜

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